Основные направления и виды пчеловодства:
- По методам содержания пчел:
- Дикое пчеловодство: Охота за мёдом и воском в природных условиях.
- Бортевое пчеловодство: Содержание пчел в искусственных дуплах (бортях) в деревьях.
- Пасечное пчеловодство: Разведение пчел в специально оборудованных местах — пасеках, с использованием ульев.
- Колодное пчеловодство: Пчелы содержатся в неразборных ульях (колодах, дуплянках).
- Рамочное пчеловодство: Пчелы содержатся в разборных ульях с вынимающимися рамками, что облегчает уход и сбор меда.
При колодном пчеловодстве пчёлы содержатся в неразборных ульях из дерева (колодах, дуплянках), глины и других материалов.
При бортевом пчеловодстве пчёлы живут в дуплах деревьев. Дупла могут быть естественными или выдалбливаться по нескольку дупел в толстых деревьях на высоте от 4 до 15 м. Дупла могут также выдалбливаться в колодах, которые затем вешаются на стволах деревьев. В наше время бортничестовом занимаются в Башкортостане.
При рамочном пчеловодстве разведение пчелиных семей происходит в разборных ульях с вынимающимися рамками, на которых строятся соты. Основой для нового сота является навощенная на рамку вощина – тонкий листок из пчелиного воска с выдавленными на обеих сторонах донышками и начатками ячеек. Начиная работать над новой вощиной, пчёлы сначала вытягивают начатки ячеек, а затем наращивают их, добавляя воск, выделяемый ими самими. В результате получается двусторонний сот с правильными рядами пчелиных ячеек.
В комплект рамочного улья обычно входят следующие детали:
- съёмное дно (в ряде конструкций дно является частью 1-го корпуса);
- корпуса (в зависимости от типа улья от одного до нескольких);
- магазинные надставки (она может быть одна или несколько, часто независимо от типа улья); каждая надставка имеет один полный комплект рамок (в зависимости от конструкции 10-24);
- крыша (при павильонном содержании пчёл может отсутствовать, потому что ульи стоят под крышей здания/прицепа);
- рамки, в которых пчёлы отстраивают соты: как правило на каждый корпус держат два комплекта рамок, и на надставку один — два;
- разделители рамок (например, колышки или другая система для фиксирования определённой ширины межрамочного пространства);
- холстик или потолок из тонкой доски (он укладывается поверх рамок самого верхнего корпуса);
- кормушка (чаще всего это кормушка-рамка);
- прилётная доска? чаще всего она несъемная и есть под каждым летком;
- диафрагма (для отделения семей, делящих один корпус; или обжитой части корпуса от пустой);
- одна или несколько разделительных решеток (они не дают проникнуть матке в корпус или надставку для меда и засеять там яйца);
- подушка или несколько (с наполнителем из сушёного мха, ваты или другого материала).
- По целям производства:
- Медовое пчеловодство: Основная цель — получение меда.
- Опылительное пчеловодство: Использование пчел для опыления сельскохозяйственных культур.
- Разведенческое пчеловодство: Производство пчелиных маток и семей для продажи.
- По типу пасек:
- Стационарные пасеки: Расположены на одном месте.
- Кочевые пасеки: Перемещаются с места на место в зависимости от цветения медоносов.
По типу используемых пород пчел:
- Существуют различные породы пчел, такие как:
- карпатская,
- кавказская,
- среднерусская,
- бакфаст и другие, каждая из которых обладает своими особенностями.
- По типам ульев:
- Существуют различные конструкции ульев, такие как:
- Дадан-Блатт,
- Лангстрот-Рута,
- многокорпусные и другие.
- Направления бизнеса в пчеловодстве:
- Товарное пчеловодство: Производство и продажа меда и других продуктов пчеловодства.
- Производственное пчеловодство: Нацелено на разведение и продажу пчелиных семей и маток.
- Комплексное пчеловодство: Сочетает в себе различные направления производства.
- Племенные пасеки: Занимаются селекцией и улучшением пород пчел.
Дополнительно: Продукты пчеловодства: Помимо меда, пчеловоды также получают воск, прополис, пыльцу, маточное молочко, пергу, трутневый гомогенат и пчелиный яд.